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AIL
Vous donner 10 à 15% de légumes additionnels !

CONSERVATION
L'ail se conserve à température ambiante, à l'air libre, dans un endroit sec et sombre, pendant plusieurs semaines (il devrait se conserver jusqu'au printemps). Il arrive que de petits germes puissent se développer. Le germe a un goût amère, l'ail peut tout de même être consommé. Il suffit de retirer le germe. Évitez de mettre vos gousses au frigo, sauf si l'ail est tranché.
RECETTES
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PÂTISSON
CONSERVATION
TEMPÉRATURE :
RÉFRIGÉRATEUR
DURÉE:
5-7 JOURS
Le pâtisson se conserve environ 1 semaine dans le bac à légumes du réfrigérateur.
RECETTES
Pain ou croûton
Pain ou croûton
Pain ou croûton
Pain ou croûton
Pain ou croûton
Pain ou croûton

PEUT REMPLACER:
COURGETTE, COURGE

SE CUISINE BIEN AVEC:
COURGETTE, POIREAU, ARTICHAUT, THYM, BASILIC